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ふくすけ

レシピ投稿数11 ラッピング投稿数2

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大手リテイルベーカリー勤務後、独立しようか悩みながらベーカリー関連の仕事してます。
取得資格として1級製パン技能士、パンシェルジュプロフェッショナル、食品衛生責任者など持ってます。

ひっそりYoutubeやってます。

投稿したレシピ&ラッピング

ふんわりしっとりあんぱん

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ベーグルのラッピング

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さつまいもとホワイトチョコのむぎゅっとベーグル

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お手軽カンパーニュ

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ふんわりミルクパン (時短ちぎりパン)

211

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しっとりレーズン食パン(中種法)

106

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ふんわりさっくりなカレーパン(中種法)

62

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スモークチェダーのくるみるく

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3日目もやわらかい食パン(中種法)

278

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サックリ食感のシナモンロール(中種法)

142

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ラムレーズンとクリームチーズのケーキブリオッシュ(中種法)

96

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赤ワイン薫る♪レーズンとクルミのカンパーニュ

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