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札幌で、焼き菓子工房「コットンチューリップ」を運営しています。
受注製造販売、お菓子教室・パン教室、ちょっとした作り物の講師、レシピ開発。シニアおうちパンマスター。
お菓子やパン作りが自分もできたらいいな、やってみたいなと心に秘めている方、男性の生徒さんも。踏み出す一歩を応援したいです。お気軽に。
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