●ＨＢで簡単☆バナナカップケーキ

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混ぜるのはＨＢにおまかせ！あとは型に流して焼くだけです☆しっとりおいしいカップケーキができちゃいます☆

面倒な混ぜる作業はＨＢにまかせて、ベーキングパウダーじゃなくてイーストで膨らませてケーキを作ってしまおう☆という面倒くさがりの私の発想からうまれました♪
焼きあがりはしっとり表面サクサク、ＨＢに材料をすべて入れたら、あとは型に流して焼くだけなので
作業時間の短さもポイントです！
生地自体は甘さ控えめなので、具をいれてアレンジしても美味しいです☆

シリコンカップで焼くと一度に大量に焼けますが、もちろんお好みの型で☆
クックパーの紙カップ８Ａはおかず用のシリコンカップにちょうど合います。
ちなみにホームベーカリーはツインバードを使用しています。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

作り方

1
ホームベーカリーに、機種の指示通りの順番で材料をすべて入れます。
バナナもそのまま皮をむいていれるだけです。
ちなみにツインバードの場合は粉とイースト以外をすべていれたら上から薄力粉を入れ最後にイーストを入れます。
2
生地作りコースをスタート！
約２時間後、生地ができあがります☆（パンのようには膨らみません）
ここで、チョコチップなどを混ぜたい方は入れてから
混ぜモードで少し様子を見ながらまわしてください。
3
シリコンカップなどの型に、紙カップをセットして
スプーンで生地を流しいれます。
4
１９０度に余熱したオーブンで約３０分焼きます。
中まで火が通ってきつね色になれば焼きあがりです☆
5
生地の甘みは抑えめなので、お好みでチョコチップを入れるとバナナの風味とよく合います☆もちろん、砂糖を足してもＯＫです♪