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レンジで簡単☆手作り大福♪

レンジで出来る、ふんわり大福大福♪

レンジで生地を作るので簡単です♪いちごを包んだらいちご大福にも・・・♪

加熱時間はお使いのレンジによっても違いますので、様子を見ながら加減して下さい。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    耐熱のボウルに白玉粉、上新粉、砂糖、水を入れてホイッパーでしっかりと混ぜます。

  • 2

    ラップをして500wのレンジで2分30秒加熱します。

  • 3

    一度取り出し、木べらでしっかりと混ぜ、再びラップをして500wで1分加熱します。
    木べらでしっかりと混ぜます。

  • 4

    生地を6等分し、丸めます。
    手に生地が付くので、片栗粉で打ち粉をしながら丸めて下さい。

  • 5

    片栗粉の打ち粉をしながら、手のひらであんこが包めるくらいに広げます。

  • 6

    丸めておいたあんこをのせて包んだら完成です☆

公開日:2012/4/6 最終更新日:2012/4/6

このレシピの材料

数量:6個分

  • 材料

  • 白玉粉 … 100グラム
  • 上新粉 … 20グラム
  • 水 … 130cc
  • 砂糖 … 40グラム
  • こしあん … 適量
  • 片栗粉 … 適量

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