グラノーラ

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ナッツやドライフルーツがたっぷりのざくざくグラノーラ!ウェディングのプチギフトにもおすすめです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。

栄養成分（1食あたりの参考値）

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	糖質	食物繊維	食塩相当量
188.0kcal	3.7g	9.9g	22.2g	19.9g	2.4g	0.2g

*管理栄養士の確認のもと、1食あたり（推定）の栄養成分値（参考値）を記載しています。
*1/10量を1食として計算しています。
*配合量が少なく、全体の数値に及ぼす影響が少ないと判断した原材料に関しては、除いて計算している場合があります。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて計算し掲載しています。

本レシピに含まれるアレルギー物質（特定原材料：７品目）

卵	乳	小麦	えび	かに	落花生	そば
〇	－	〇	－	－	－	－

*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
「cotta tomorrowレシピのレギュレーション一覧」はこちら

作り方

1
・アーモンドを軽めにローストしておく。
(後で長時間焼くので、あまり深くローストしないでください。)
・クルミを大まかに手で割っておく。
2
ボウルに〇印の材料をすべて入れる。
ヘラで全体が馴染むように底から混ぜ合わせる。
3
太白ごま油を加え、全体になじませる。
4
卵白と蜂蜜を合わせ、よく混ぜておく。
グラノーラのボウルに入れて、全体に絡める。
5
オーブンシートを敷いた天板に広げる。
140度に予熱しておいたオーブンで、40～45分焼成。
（時々オーブンを開け、火が均一に通るよう全体を混ぜてください。）
6
ドライフルーツも加えて混ぜ、しっかり冷ます。
（ドライフルーツは加熱すると固くなるので、焼き上がった後に加えます。）
※使うナッツやドライフルーツの分量はお好みで調整してください。
7
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