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8/17(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

簡単ティラミス♡ウエハース使用

簡単ティラミス♡ウエハース使用

ウエハースの消費に困っていたため、スポンジ記事の代わりにウエハースを使用しました!!
制作時間はなんと20〜30分。
お手軽に作ることが出来ちゃいます!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


コーヒー風味の層

  • 1

    ウエハースを袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたき粉々にする。

    簡単ティラミス♡ウエハース使用
  • 2

    缶コーヒーを2分の1本ほどボウルに入れる。(コーヒーの濃い味が苦手な方はここでお湯を少し足すといいと思います。)
    ※ブラックコーヒーを使用する場合は砂糖を足すなどし調整してください。

    簡単ティラミス♡ウエハース使用
  • 3

    2のコーヒーを入れたボウルに、1で砕いたウエハースを全て入れ混ぜる。
    ポイントは、コーヒーが全体に染みわたるまで浸すことです!

    簡単ティラミス♡ウエハース使用
  • 4

    容器(ここでは20×20cmのタッパーを使用しています)にコーヒーに浸したウエハースを敷き詰める。

    簡単ティラミス♡ウエハース使用

クリームチーズの層

  • 1

    常温に戻しておいたクリームチーズをボウルに移す。
    (クリームチーズがまだ固いように感じたらレンジで温めてください。)

    簡単ティラミス♡ウエハース使用
  • 2

    1に砂糖を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

    簡単ティラミス♡ウエハース使用
  • 3

    2に生クリームを加える。
    ポイントは生クリームを2~3度に分けていれることです!

    簡単ティラミス♡ウエハース使用
  • 4

    コーヒー風味のウエハースを敷き詰めたタッパーに流し込む。

    簡単ティラミス♡ウエハース使用
  • 5

    最後にココアパウダーをふるって完成です!
    (冷蔵庫で20~30分程度冷やしてください)

    簡単ティラミス♡ウエハース使用

このレシピの材料

数量:20×20cmのタッパー1つ分

  • コーヒー風味の層
  • 缶コーヒー(微糖) … 2分の1本
  • ウエハース … 10枚
  • クリームチーズの層
  • クリームチーズ … 200g
  • 生クリーム … 130ml
  • 砂糖 … 85g
  • トッピング
  • ココアパウダー … 適量(20~40g)
  • ミントの葉 … お好みで

使用する道具

  • ボウル×2
  • ふるい
  • 泡立て器

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