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グルテンフリー 魔女の指クッキー

簡単過ぎるのに美味しい魔法のクッキーです。

ハロウィンに毎年作り続けている人気のグルテンフリークッキー♡
計量含め30分で出来上がる簡単さと、
ピーナッツバターの香ばしさ、控えめな甘さか魅力です。ピーナッツバターはSkippyを使用しています。
最初は子供達も怖がりますが、すぐにおかわりに来ますw

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    卵以外の材料をボールに入れて混ぜます。

    グルテンフリー  魔女の指クッキー
  • 2

    溶いた卵を加えて混ぜ、固めのひと塊になれば生地の完成。

    グルテンフリー  魔女の指クッキー
  • 3

    11〜12等分し、細長く伸ばして成形し、関節の部分はナイフで横シワを入れてください。
    アーモンドを卵につけて爪の部分に乗せます。(私は卵を溶いた後のボールの残り液で済ませています。)
    焼くとかなり膨らむのでベイキングシートの上に間隔を空けて乗せます。

    グルテンフリー  魔女の指クッキー
  • 4

    190度で15分ほど焼きます。
    熱いうちは崩れやすいので、焼き上がりはそっとシートごと網に移し冷まして下さいね。
    あっという間の完成です♪

    グルテンフリー  魔女の指クッキー
公開日:2020/10/30 最終更新日:2022/10/10

このレシピの材料

数量:魔女一人分の指+α

  • 材料

  • ピーナッツバター チャンク(粒入り) … 200g
  • 砂糖 … 60g
  • 卵 … 1個
  • オートミール … 大さじ3
  • シナモンパウダー … 小さじ0.5〜1
  • アーモンド ホール … 爪の数だけ

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