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8/19(金)16:00まで

グルテンフリー オートミールパンケーキ

オートミール100%で作った
グルテンフリーのモチモチ、しっとりパンケーキ。
そのまま食べても、ほんのり甘くておいしいです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

可能であれば、テフロン加工のフライパンを準備する。
材料は常温にする。

パンケーキ生地

  • 1

    牛乳にきび糖を溶かし
    電子レンジ600Wで1分間加熱する。

    グルテンフリー オートミールパンケーキ
  • 2

    オートミールを入れて軽く混ぜたら
    10分間程度なじませる。

    グルテンフリー オートミールパンケーキ
  • 3

    溶き卵を入れ再度混ぜる。

    グルテンフリー オートミールパンケーキ
  • 4

    ベーキングパウダーを入れてよく混ぜたら生地の完成。

    グルテンフリー オートミールパンケーキ
  • 5

    熱したフライパンに大さじ2杯程度づつ生地を入れ、フチがぷくぷくしてくるまで
    弱火でじっくり加熱する。

    グルテンフリー オートミールパンケーキ
  • 6

    底面に綺麗に焼き色がついたらひっくり返して、片側も焼き色が付くまで弱火で焼く。

    グルテンフリー オートミールパンケーキ
  • 7

    焼き上がったらお皿に載せて
    トッピングをして完成です。
    ホイップバターやはちみつ。
    生クリームにアイスなどお好みでどうそ♪
    モチモチ、プチプチ食感で美味しいです!

    グルテンフリー オートミールパンケーキ
公開日:2022/6/29 最終更新日:2022/6/29

このレシピの材料

数量:小さめサイズ6枚

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