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不動の人気レシピランキング

その他のマドレーヌのレシピランキング

cottaの「その他のマドレーヌ」の中で、特に人気の高いレシピをランキングでご紹介!
バターを使った基本のマドレーヌ生地に、塩キャラメルやチーズ、紅茶といった様々な材料を加えたレシピがランクイン!
紅茶やほうじ茶など香りのある材料を加えるなら無塩バター、香りが強くない食材の時は発酵バターが◎
いっぱい作って、いろんなアレンジを試してみてね♪

バターの違いについてはこちらをチェック!
>【コラム】無塩・有塩・発酵。3種のバターの違い、知ってますか?
生地を休ませる時間に悩んだらこちらをチェック!
>【コラム】お菓子の生地を休ませる理由とは?比較してみた

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