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cotta

一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪

一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪

母の日にピッタリのバラのプチマドレーヌ。
一度に苺、抹茶、チョコの3種類作れる
混ぜて焼くだけの簡単マドレーヌです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

薔薇のシリコン型にバターを塗って、冷蔵庫で冷やしておく。

3種のマドレーヌを焼く

  • 1

    卵を溶きほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。
    はちみつを加えて混ぜ合わせる。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
  • 2

    1のボールに※をふるい入れて混ぜ合わせる。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
  • 3

    バターを小さめ角切りに切り、電子レンジ600Wで1分くらい加熱して溶かす。
    2に3回に分けて加えて混ぜ合わせる。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
  • 4

    ふるった抹茶、苺パウダー、ココアパウダーにそれぞれ熱湯を小さじ2~3加えてよく溶かす。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
  • 5

    3の生地を3等分に分ける。
    1つ120gくらいが目安。
    4をそれぞれに加えて混ぜ合わせる。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
  • 6

    それぞれ絞り袋に入れる。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
  • 7

    バターを塗った薔薇のシリコン型に絞り袋の先端を切り落とし、詰める。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
  • 8

    180度に予熱したオーブンで20~25分加熱して完成!!すぐに、ケーキクーラーに乗せて粗熱がとれたら
    保存袋に入れておくとしっとりします。

    一度に3種カラフルバラのマドレーヌ♪
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このレシピの材料

数量:薔薇マドレーヌ15個分

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