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不動の人気レシピランキング

チョコレートケーキのレシピランキング

cottaの「チョコレートケーキ」の中で、特に人気の高いレシピをランキングでご紹介!
濃厚なチョコレートや生クリームを使った「基本のチョコレートケーキレシピ」や、ベリーやナッツを飾った「デコレーションレシピ」、ティータイムのおもてなしにもぴったりな高級感溢れるガナッシュや、ホワイトチョコレートを使った「オペラのレシピ」など。
華やかで大人っぽいチョコレートケーキは、フルーツや金箔、トッピングココアなどの飾りつけとも相性抜群!バレンタインやクリスマスのイベントにも◎

コラムでは、メレンゲによるチョコレートケーキの焼き上がりの違いについて紹介中♪
>【コラム】メレンゲあり?なし?ガトーショコラの違い
こちらもチェック!
>【コラム】ブラックココアパウダーとは?普通のココアとの違いを検証

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