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10/18(月)16:00まで

 

菅又亮輔

レシピ投稿数21

本格的なフランス菓子を求めるファンが通う、人気店「ドゥーパティスリーカフェ」で6年間シェフパティシエを務める。2015年10月世田谷・用賀に「Ryoura」をオーナーパティシエとしてオープン。菅又シェフ出演中のプレミアムレッスンはこちら

投稿したレシピ

モンブラン レッスンご購入者のみ

16

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シューキャラメル レッスンご購入者のみ

31

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缶入りクッキー レッスンご購入者のみ

32

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タルト・ショコラフランボワーズ

236

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シュトーレン

120

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ケイクオキャラメルアマンド

529

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くるみのメープルチーズケーキ

460

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ケックショコラ

315

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モワルーショコラ

97

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ケークショコラ

320

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タルトショコラ

177

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マカロン・テヴェール・フランボワーズ

181

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テリーヌ・ショコラ

512

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Regal(レガル)

145

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太白胡麻油マドレーヌ

447

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スワイユ

160

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パンデピス

174

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マカロン・フランボワーズ

718

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マカロン レッスンご購入者のみ

51

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テリーヌショコラ レッスンご購入者のみ

21

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フロマージュキュイ レッスンご購入者のみ

49

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