毎年お店で販売しているシュトーレン風パウンドケーキです。
バターたっぷりで濃厚ですが、レモンの皮を入れることでくどくない仕上がりになっています。
フルーツはお好きなものを入れてぜひアレンジしてみてください。
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「シュトレーン風ケイク」菅又亮輔
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