カリフォルニアレーズンをたっぷり入れたエクレアです。
ホワイトチョコレートのムースが入り、1つでも濃厚な味わいになっています。
【所要時間目安:60分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
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「カリフォルニアレーズンのエクレア」菅又亮輔
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