ちゃんとしたプリンを圧力鍋で時間短縮
プリンの材料は家にあるもので大丈夫ですが
蒸し器を出すのが大変。
圧力鍋で簡単にできますよ。
普通のなべでも大丈夫です。
生クリームがなければ市販のコーヒーに入れるミルクパウダーなんかも使えます。
どっちにせよこすので大丈夫です。うちではカラメルをかけずに生クリームをそのままのせたりします。お砂糖はお好みで加減してください。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
牛乳に砂糖を加えあたため、
火からおろし生クリームを加える
常温の卵を割りほぐしておき、１を少しづつ加える
バニラエッセンスもお好みで
まだ卵がきれいに混ざっていないので、滑らかにするためにこしてください
容器にいれ圧力鍋にいれ、沸騰したら２分加熱したらできあがり
圧力鍋がない場合でも
底の小さいビンなどにいれると一度に蒸せますし、
冷蔵庫に入れやすいです
数量：６個分
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「短時間プリン」あおいみかん
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
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