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フレンチトースト・チーズクリーム添え

このチーズクリーム、むっちゃ美味しいです!!
そして簡単(^^)/

ベリー類はあるもので特にこだわりはありません。

ベリーソース(●印)は苺ジャムでも美味しいし、他のジャムでも美味しいと思います(^^)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    卵と砂糖を泡立て器でぐにゅぐにゅってかき混ぜる

    フレンチトースト・チーズクリーム添え
  • 2

    1に牛乳を注ぎ入れ、しゃかしゃかって混ぜ、パンを浸し、バター(分量外)を敷いたフライパンで両面焼く

    フレンチトースト・チーズクリーム添え
  • 3

    底に氷水をあてたボウルに★生クリームと★砂糖を入れ、ハンドミキサーでがーっと、8分立てのしっかりしたホイップにし、室温に戻した★クリームチーズに混ぜ合わせていく

    フレンチトースト・チーズクリーム添え
  • 4

    ●材料を鍋に入れ、ことこと煮る

    フレンチトースト・チーズクリーム添え
公開日:2011/3/19 最終更新日:2011/3/19

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • パン … 2枚
  • 牛乳 … 150g
  • 砂糖 … 15g
  • 卵 … 1コ
  • ★クリームチーズ … 50g
  • ★生クリーム … 30g
  • ★砂糖 … 6g
  • ●冷凍ストロベリー … 75g
  • ●冷凍フランボワーズ … 6粒程度
  • ●砂糖 … 25g
  • ●水 … 10g

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