ふんわ〜りチョコバナナケーキ

作り方

• 1

  オーブンを１７０度にあたためる。
  型にマーガリンを塗り小麦粉をはたいて冷蔵庫にいれておく。
  薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

  
• 2

  バナナをフォークでつぶしてラム酒大１をふりかけておく。

  
• 3

  ボウルに卵、三温糖、ハチミツを入れて白くもったりするまで泡立てる。

  
• 4

  アーモンドプードルを加えて軽く混ぜ合わせる。
  今回は皮付きを使っていますが普通のＡＰで大丈夫です。

  
• 5

  バナナを加えて軽く混ぜ合わせる。

  
• 6

  粉類を一度に入れてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

  
• 7

  溶かしたチョコとバターを加えて軽く混ぜ合わせる。

  
• 8

  チョコチップ入れる場合は最後に軽く合わせる。

  
• 9

  型に流しいれて１７０度で４０分焼く。
  焼き上がり型から外して冷めたらラップしておく。