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基本のラテ☆カフェ・ラテ

基本形をマスターしたら、おうちでラテアートも簡単です(*^▽^*)ゞ

ミルクフォーマーを使っています。
ひとつあるととっても便利ですが、お持ちじゃない方はホイッパーでも代用できます。
すばやくしっかりと混ぜて下さい。
(泡立て過ぎないようにー)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    カップにインスタントコーヒーと熱湯、砂糖を入れて混ぜます。

  • 2

    70℃以上に温めた牛乳を、暖かいうちにミルクフォーマーで泡立てます。

  • 3

    大きな泡が消えて、泡のきめが細かくなったら、カップに注ぎ最後に残った泡を表面にきれいに均してのせます。

  • 4

    基本形をマスターすればラテアートも簡単!!


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  • 5

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  • 6

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公開日:2014/8/21 最終更新日:2014/8/21

このレシピの材料

数量:1人分

  • 材料

  • インスタントコーヒー … 小さじ1
  • 熱湯 … 大さじ2
  • 牛乳 … 160cc
  • 砂糖 … 適量

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