ボウルも泡立て器も使わずに作れる
クルミたっぷりのスノーボールです♩

作り方は超簡単!
生地はポリ袋で混ぜるだけ♡
スケールの上にポリ袋を乗せて計量すると楽ですよ♩

更にバター不使用でとってもお手軽♫
今回は健康にも配慮し、サラダ油の代わりに製菓用太白ごま油を使用してヘルシーに仕上げました♩

とっても簡単に作れてコスパも◎
一度に沢山作れるので贈り物にもおすすめです♩

下準備

クルミは180度のオーブンで10分焼き、冷まして細かく刻んでおく。(フライパンで空炒りしてもOK)
オーブンを170度に予熱する。

作り方

• 1

  ポリ袋に●の材料を全て入れてシャカシャカ振る。(ふるう代わり)

  
• 2

  続けて太白ごま油とクルミも加え、袋の外から揉んで生地をまとめる。(まとまらない場合は太白ごま油を少し追加)

  
• 3

  生地を2cm大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
  予熱したオーブンで16分焼き、焼けたら粗熱を取ってアミに乗せて冷ます。

  
• 4

  (仕上げ)ポリ袋に完全に冷めた3と粉砂糖を入れ、優しく振って全体にまぶす。