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10/25(金)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

♡トースターde超簡単♡スコップスイートパンプキン♡

♡トースターde超簡単♡スコップスイートパンプキン♡

スイートポテトのさつまいもをかぼちゃでアレンジしたスイートパンプキン♩
シンプル&少ない材料で作れてとってもお手軽です♡
今回は耐熱皿で焼くスコップタイプなので成形も必要ありませんよ(*´艸`)
温かくても冷やしても美味しいです♩


作り方

  • 1

    かぼちゃは皮とワタと種を取り、2cm大に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。

    ♡トースターde超簡単♡スコップスイートパンプキン♡
  • 2

    かぼちゃが熱い内に潰し、●を加えて混ぜる。
    (もしも水分の少ないかぼちゃでパサついてしまったら、牛乳(分量外)を少量加えて滑らかにして下さい♩)

    ♡トースターde超簡単♡スコップスイートパンプキン♡
  • 3

    耐熱皿に移し、表面に溶いた卵黄を塗り、フォークで模様をつける。
    (卵黄と模様はなくてもOK)

    ♡トースターde超簡単♡スコップスイートパンプキン♡
  • 4

    1000Wのトースターで表面に軽く焼き色がつくまで焼く。
    (この時スライスアーモンドも一緒に焼くと香ばしくなって美味しいです♩焼き色が付いたら先に取り出して下さい☆)

    ♡トースターde超簡単♡スコップスイートパンプキン♡
  • 5

    焼けたらスライスアーモンドをトッピングし、スプーンでざっくり取り分けて食べる。

    ♡トースターde超簡単♡スコップスイートパンプキン♡

このレシピの材料

数量:22cm×11cm×48cm耐熱皿1つ分

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写真
9421beruさん
2017/12/29
美味しかったです!

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