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8/19(月)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

パイシートで簡単。お一人様キッシュ

パイシートで簡単。お一人様キッシュ

冷凍パイシートを使ってお手軽キッシュ。
一人用なのでカットする手間もなく食べやすいのでパーティーなどでも重宝します。


下準備

冷凍パイシートを冷蔵庫に入れて解凍する。

オーブンを焼成温度の20度高い温度で予熱しておく。

具材となる野菜などを用意する。(食べやすい大きさにカットし火の通りにくいものは炒めておく。)

作り方

  • 1

    *印の材料を全てボールに入れてホイッパーで混ぜる。

    パイシートで簡単。お一人様キッシュ
  • 2

    パイシートに4箇所切り込みを入れる。

    パイシートで簡単。お一人様キッシュ
  • 3

    マフィン型にパイシートを入れる。

    パイシートで簡単。お一人様キッシュ
  • 4

    お好みの具材を入れ①の液体を流し入れ、とろけるチーズをトッピングする。

    パイシートで簡単。お一人様キッシュ
  • 5

    焼成
    ガスオーブン約190度20分
    電気オーブン約210度20分
    お使いのオーブンによって焼成温度、時間は調整してください。

    パイシートで簡単。お一人様キッシュ
  • 6

    cottaコラム「マフィン型で作る、お手軽キッシュレシピ」もぜひご覧ください。
    マフィン型で作るメリットやポイントなどを詳しくお話しています。

このレシピの材料

数量:6個

  • ▼材料
  • *全卵 … 100g
  • *牛乳 … 50g
  • *生クリーム … 50g
  • *塩、胡椒 … 適量
  • *粉チーズ … 10g
  • とろけるチーズ … 適量
  • 冷凍パイシート … 6枚
  • お好みの野菜など … 適量

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