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作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ

レコルトのスマイルベーカーを使ってミニドーナツをたくさん作りました♪

今回は、デコレーション7種類☆

火を使わずに、3分はさみ焼きするだけでだれでも簡単に可愛いドーナツが作れます!
裏返す必要もありません!
手のひらサイズの可愛いデザイン♡
インテリアとして置いておいてもかわいいです!
焼きドーナツおいしいよ♡

今回の生地は、よりお手軽に
だけど、ちゃんとめちゃくちゃおいしい!ものにするため「極上もっちり国産小麦のホットケーキミックス」を使用しました。
できあがりは、もちもちで、まさかミックス粉を使ったとは思えない
本格的な味にしあがりました。
(今回のレシピは、このホットケーキミックス用の配合になるので、ホットケーキミックス粉は記載のものを使ってね)

【所要時間目安:30分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


ドーナツ生地

  • 1

    ボウルに卵2個を割り入れる。

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  • 2

    牛乳を入れる。

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 3

    砂糖を入れる。

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  • 4

    ホイッパーでよく混ぜる。

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  • 5

    「極上もっちり 国産小麦のホットケーキミックス 」をいれ、よくまぜる。

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  • 6

    耐熱容器に、バター、太白ごま油をいれ、電子レンジであたため、とかしたものを加える。

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  • 7

    よくまぜる。

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  • 8

    絞り袋につめる。

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  • 9

    スマイルベーカーの電源をいれ、
    余熱が終わるまで待つ。
    (ランプが消えたらOK)

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  • 10

    油(分量外)を、ハケでぬる。
    (キッチンペーパーに含ませてやってもOK)

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  • 11

    ドーナツ生地を型に絞り入れる。
    (目安量は画像参照)

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  • 12

    蓋を閉じて、3分放置。

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  • 13

    3分立ったら竹串でひっかけてとる
    (内側は熱いのでやけどに気をつけてね)
    ※焼き色が薄ければ、少し長めに調節してください

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  • 14

    これを、生地が無くなるまでひたすら繰り返す。
    だいたい、この分量で30個焼けます。

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ

トッピング(チョコ・いちご・ホワイトチョコ・抹茶)

  • 1

    チョコ、いちご、ホワイトチョコは
    それぞれ、コーティング用チョコをとかし
    ドーナツにくぐらせる

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 2

    抹茶チョコは、ホワイトチョコに抹茶を少しづつ加えお好みの色に調節し、ドーナツにくぐらせる。

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  • 3

    チョコでコーティングしたら、ティースプーンで模様をつけたり、デコレーションしたりして完成。

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ

トッピング(くま・うさぎ)

  • 1

    くまは、スイートチョコ、
    うさぎは、ストロベリーチョコでコーティングする。

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  • 2

    アーモンドスライスもコーティングチョコにくぐらせ、クマ用と、ウサギ用を作り、冷蔵庫で冷やす。
    (かなり細かい作業になるので、コーティング用チョコでした方が扱いやすく失敗しにくいです。)

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 3

    ドーナツのコーティングチョコが固まったら、
    画像のように、ペティナイフで切り込みをいれる。

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 4

    切り込みがある所にコーティングした
    アーモンドスライスをさしこむ。

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 5

    目と口を爪楊枝などで、書いたら完成

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ

トッピング(ハニーグレース)

  • 1

    粉糖、はちみつ、牛乳を全部いれよくまぜ
    ドーナツをくぐらせる

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7種 完成図

  • 1

    ①チョコ

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  • 2

    ②ホワイトチョコ

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 3

    ③抹茶

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  • 4

    ④いちご

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 5

    ⑤くま

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  • 6

    ⑥うさぎ

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
  • 7

    ⑦ハニーグレース

    作って楽しい!食べて幸せ!ドーナツベイカーで作るミニドーナツ
公開日:2024/7/8 最終更新日:2024/7/8

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