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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ミニミニベイクドーナッツ☆

ミニミニベイクドーナッツ☆

試作を重ねて完成した、とにかく簡単!バター不使用!でも美味しいミニドーナツ! パータグラッセでおめかしすれば、見た目にも華やかなな一口サイズスィーツなのでお子さんにもオススメです。


下準備

ドーナツパンにうすくバターかサラダ油をぬっておく。

作り方

  • 1

    ★の粉類を合わせてふるっておく。

    ミニミニベイクドーナッツ☆
  • 2

    サラダ油にグラニュー糖、はちみつを加え泡だて器でグルグルと混ぜる(この時はまだしっかりと混ざらなくても大丈夫です)

    ミニミニベイクドーナッツ☆
  • 3

    全卵を加え混ぜ合わせたら、★の粉類と牛乳を交互に加えながら、泡だて器を垂直に持ってグルグルと混ぜ合わせる。(この時混ぜすぎないように、粉気がなくなったらストップする)

    ミニミニベイクドーナッツ☆
  • 4

    ミニドーナツパンに8分目まで加え、180度のオーブンで13~15分焼く。

    ミニミニベイクドーナッツ☆
  • 5

    パータグラッセをカットし、ボウルに入れ湯せんにかけ溶かす。

    ミニミニベイクドーナッツ☆
  • 6

    完全に冷ましたドーナツをパータグラッセにつけ、コーティングする。

    ミニミニベイクドーナッツ☆

このレシピの材料

数量:ミニドーナツパン1枚分

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写真
2017/3/12
あまり甘くなく、とても簡単に子供と一緒に作れました。

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