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カステラ fuu マフィン

強力粉で作るもっちりハチミツマフィン♪
ざらめものせてカステラ風♪

カリカリトップが美味しいですよぉ♪

マフィンカップにたくさん生地を入れ過ぎると溢れ出しますので注意!!!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    レンジで数十秒温めやわらかくしたマーガリンに砂糖をすり混ぜる。

    オーブンを180度に予熱開始。

  • 2

    マーガリンにハチミツ.卵を混ぜ合わせる。

  • 3

    ?に牛乳を混ぜ合わせる。

    カステラ fuu マフィン
  • 4

    強力粉とベーキングパウダーを?にふるい入れる。ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。

    カステラ fuu マフィン
  • 5

    マフィンカップの7分目まで生地をすくい入れ、ざらめをふりかける。

    カステラ fuu マフィン
  • 6

    180度のオーブンで
    15〜20分焼く。

    カステラ fuu マフィン
  • 7

    1つづつラッピングしました♪

    カステラ fuu マフィン
公開日:2011/5/5 最終更新日:2019/8/8

このレシピの材料

数量:小さめマフィンカップ5〜6個分

  • 材料

  • マーガリン … 30グラム
  • 砂糖 … 20グラム
  • はちみつ … 30グラム
  • 卵 … 1個
  • 牛乳 … 60グラム
  • 強力粉 … 100グラム
  • ベーキングパウダー … 小さじ1
  • ざらめ … 適量

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