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オレオマフィン

オレオマフィン

WILTON ミニマフィンパンを使って作る、ミニマフィンです♪一度に12個できるのでバレンタインの大量生産にぴったり!プレーンなマフィン生地にオレオを乗せて焼くだけで、オシャレで美味しく出来上がりますよ!ラッピングは、透明な袋をテトラ型にしてマスキングテープで留めると、立体感が出て可愛く仕上がります。お好みのマスキングテープや、バレンタインのシールを使ってもOKです。簡単にできますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪


下準備

1、卵、牛乳は常温に戻しておく

2、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく

3、オーブンを170度に予熱しておく

オレオマフィン

  • 1

    ボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで泡立て器でホイップする。

    オレオマフィン
  • 2

    グラニュー糖を4回に分けて加え、都度泡立て器で空気を含ませるようにホイップする。生地が白っぽくなればOK。

    オレオマフィン
  • 3

    溶いた卵を6、7回に分けて加え、都度泡立て器で空気を含ませるようにホイップする。

    オレオマフィン
  • 4

    合わせてふるった粉類の1/3量を加え、ゴムべらで切り混ぜる。

    オレオマフィン
  • 5

    大体混ざったら、牛乳の1/2量を加え、ゴムべらで切り混ぜる。

    オレオマフィン
  • 6

    同じように、粉類1/3、牛乳1/2、粉類1/3を順に加え、その都度ゴムべらで切り混ぜる。粉気が見えなくなったら混ぜるのをやめる。

    オレオマフィン
  • 7

    グラシンカップを敷いた型に生地を入れる。

    オレオマフィン
  • 8

    オレオを生地に埋め込むように乗せる。半分に割ってから乗せるとクリームの白色が見えて可愛い。

    オレオマフィン
  • 9

    170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

    オレオマフィン
  • 10

    粗熱が取れたら網の上で冷まし、茶こしでなかない粉糖をかける。

    オレオマフィン
  • 11

    オーピーパックを90度向きを変え、マフィンを入れる。

    オレオマフィン
  • 12

    口を綴じて、くるくる巻いていく。

    オレオマフィン
  • 13

    マスキングテープで留めたら完成。

    オレオマフィン

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写真
b.s.f.mさん
2019/4/5
とっても可愛くて美味しかったです!お友達の手土産にしてとっても喜んでくれました!簡単にできるのでまたすぐに作りたいです!
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ゆみyummyさん
2019/3/27
美味しく作れました。リピします。
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みらたさん
2019/3/14
見た目も可愛い。家族から美味しいと大好評でした^ ^
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ぱんなこったさん
2019/3/9
オレオマフィンをずっと作りたかったので、レシピ参考に作りました♡素敵なレシピをありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
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かよさん
2019/2/18
初めまして♡
オレオのサクサクとマフィンのしっとり感でとても美味しく出来上がりました(^_^)v
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しろくまさん
2019/1/28
オレオマフィン初めてつくりましたが、とても美味しくできました。見た目も可愛いので、今年のバレンタインは娘とこのレシピにお世話になります(^^)
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mo-mo-さん
2018/7/13
マフィンのふわふわの食感と上品な甘さ。
甘党さんにあげるので、ホワイト&ミルクチョコで、甘さをプラスしました。
生地が美味しいので、フィリングを変えて色々なマフィンを作りたいです!
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まーゆさん
2018/3/28
ふわふわしっとりの生地とオレオのザクザク感の相性が最高でした(*´д`)
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みかぽんさん
2018/3/9
焼きたてはふわふわ、時間が経つとしっとり、とっても美味しかったです♡
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きままさん
2017/10/22
ぴったり12個の分量でした!
娘がお友達の家に遊びに行くので、持たせようと思います♪
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sakuraさん
2017/8/16
さっそくオレオマフィン作らせて頂きました!
友達が誕生日だったのでプレゼントしたら、とても美味しいと喜んでくれました(*^^*)
ラッピングも可愛くて参考にさせていただきました(^w^)
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ゆゆゆっっさん
2017/4/17
奥は普通のマフィンで180度で20分、手前はミニマフィンで180度10分焼きました。焼けたらオレオが少し広がるから、乗せる時は真ん中に寄せるように置いた方が、焼きあがった時にキレイな見栄えになるかも...
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2017/3/14
ホワイトデーに作りました!
倍量作って、半分は抹茶味にしました!
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kasumin27さん
2017/1/31
オレオとの相性バツグン‼️とっても美味しかったです♬
marimoさん
2017/10/22
こんにちは!作っていただき嬉しいです^^焼き色もとっても美味しそう♪

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