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8/11(火)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

簡単!生クリームマフィン

簡単!生クリームマフィン

生クリームの泡立てなしで、簡単すぎるのにちゃんとおいしい♡

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    生クリーム、グラニュー糖、卵をボールに入れ混ぜる。

    簡単!生クリームマフィン
  • 2

    ◉をふるいながら加え混ぜ合わせる。

    簡単!生クリームマフィン
  • 3

    しっかり混ざったら、型に8分くらいまで入れ、スライスアーモンドをのせる。

    簡単!生クリームマフィン
  • 4

    170度〜180度に余熱したオーブンで15〜20分焼く。

    簡単!生クリームマフィン
  • 5

    [実験]
    生クリームを泡だてて入れるとふんわり、あわ立て無しはしっとりでしたが、、ほぼ変わりない感じでした^^
    (生クリームをあわ立てて入れる場合は、初めに生クリームとグラニュー糖をツノが立つまで泡立て、卵→粉類と同じ順で加えてください。)

    簡単!生クリームマフィン
  • 6

    [補足]粉の5gを抹茶に置き換えて、抹茶バージョンも^^
    ホワイトチョコでデコしました♡

    簡単!生クリームマフィン

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数量:約7〜8個

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