税抜6,000円以上のご購入で送料200円&クール便200円!

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

* ツナコーンロールtoハムロールパン♪

* ツナコーンロールtoハムロールパン♪

テーブルロールのツナコーンロールとハムロールです♪

生地と焼き時間が同じなので、一緒に焼いてみました。

ツナコーンの成形で細長く伸ばす時に、丁寧にのばして下さい。


作り方

  • 1

    パン生地を作ります。
    手捏ねの場合は、レシピID: 00001815 の1から8まで参考になさって下さい。
    1次発酵後、生地を8つに分け丸めます。
    濡れふきんをかけて15分ベンチタイムをとります。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 2

    <ツナコーン>
    楕円形にのばし三つ折りし中央を閉じます。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 3

    閉じ目を下にして、片方を抑えて、くるくると30cmくらいにのばします。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 4

    くるくる巻いて閉じ目を閉じ、中央を軽く凹ませます。
    ラップをかけて、40分くらい2次発酵します。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 5

    <ハムロール>
    閉じ目を下にして、ハムより一回り大きくのばします。
    お好みでマスタードを塗ってから、ハムをのせます。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 6

    端からくるくると巻いていき、閉じ目を閉じます。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 7

    閉じ目を中にして2つに折ます。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 8

    中央を2/3くらい切り広げます。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 9

    開きます。
    ラップをかけて、40分くらい2次発酵します。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 10

    <ツナコーン>
    2次発酵後、マヨネーズを絞ります。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 11

    ツナをのせ、その上にコーンをのせます。
    再び、マヨネーズを絞ります。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 12

    ブラックペッパーをふり、パセリをのせます。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 13

    <ハムロール>
    発酵後、チーズをたっぷりのせてブラックペッパーをふります。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 14

    200℃に余熱したオーブンで13〜15分くらい焼きます。

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 15

    焼けました♪

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 16

    ツナコーン

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪
  • 17

    ハムチーズ

    * ツナコーンロールtoハムロールパン♪

このレシピの材料

数量:4個ずつ

  • ▼材料
  • パン生地 … -
  • - … -
  • * 強力粉 … 250g
  • * ドライイースト … 4g
  • * 砂糖 … 大さじ1.5
  • * 卵 … 1個
  • * 水または牛乳 … 110cc
  • * 無塩バター … 30g
  • * 打ち粉 … 少々
  • - … -
  • ハムロール用 … -
  • - … -
  • * ハム … 4枚
  • * マスタード(お好みで♪) … 少々
  • * とろけるチーズ … 少々
  • - … -
  • ツナコーンロール用 … -
  • - … -
  • * ツナ缶 … 小1
  • * コーン … 大さじ3
  • * マヨネーズ … 適量
  • * パセリのみじん切り … 少々
  • * ブラックペッパー … 少々

このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね!


写真
${corepo.comment_nickname}さん
${corepo.reg_time_cm}
${corepo.comment}

0/1000

※ 絵文字は使用できません。
写真
cherry♪さん
${corepo.reply_time_cm}
${corepo.reply}

このレシピを紹介してみませんか?

詳しい貼り付け方法はこちらから

 

cherry♪さんのレシピ一覧

みんなの新着レシピ

おすすめ PICK UP!

「* ツナコーンロールtoハムロールパン♪」cherry♪

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る