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普通のプリン☆

ふつーーのプリンですが、口どけまろやか♪

生クリームが入っているので濃厚です。

焼き時間はお使いのオーブンによって加減してください。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    フライパン(焦げないもの、フッ素加工など)に砂糖と水を入れて火にかけカラメルを作ります。カラメルをプリンの型に入れます。

  • 2

    ボウルにたまごを入れて溶きほぐし、牛乳と蜂蜜、バニラエッセンスを加えてホイッパーでしっかりと混ぜます。

  • 3

    茶漉しなどで漉したら、プリンの型に入れます。150度に予熱したオーブンで50分湯煎焼きにします。

  • 4

    粗熱を取ったら冷蔵庫でしっかり冷やします。

公開日:2011/10/13 最終更新日:2011/10/13

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • 牛乳 … 200ccc
  • 生クリーム … 50cc
  • 卵 … 2個
  • バニラエッセンス … 適量
  • 蜂蜜 … 15グラム
  • 砂糖 … 大4
  • 水 … 大1

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