【おにぎり】菜の花とじゃこの梅ごはん

作り方

• 1

  菜の花は熱湯で20秒茹でザルにあけ水気を切っておき、更にキッチンペーパーで水分をとります。

  
• 2

  ボウルに菜の花・ちりめんじゃこ・梅肉を入れます。

  
• 3

  ２を混ぜ合わせ５分そのまま放置します。(ちりめんじゃこに水分を含ませる。)

  
• 4

  ごはん・白ごまを入れ混ぜ合わせます。

  
• 5

  ４に☆梅肉を入れ、かき混ぜます。

  
• 6

  シリコンカップに入れ、上から強めに押し、お皿に盛り付けて完成です。