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9/30(水)16:00まで

cotta

いちじくのジャム♪

いちじくのジャム♪

手作りの美味しい〜いちじくのジャムです♪

栄養たっぷりのいちじくのジャムです。

アクは丁寧に取り除きます

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    いちじくは、よく洗って湯剥きする。

    いちじくのジャム♪
  • 2

    1/4くらいにカットする。
    砂糖、レモン汁をふりかけ
    しばらくおく。
    水分が出てきたら、中火で焦がさないよう注意して、アクをとりながら、煮詰める

    いちじくのジャム♪
  • 3

    砂糖の量は、いちじくの甘さで加減する。
    煮沸消毒した瓶などに保存する。

    いちじくのジャム♪

このレシピの材料

数量:260g

  • ▼材料
  • いちじく … 400g
  • 砂糖 … 80g〜100g
  • レモン … 1/2個

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