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お手軽!ピーカンナッツブラウニー

アメリカンブラウニーミックスを使用したお手軽ブラウニーです。チョコと相性抜群のピーカンナッツを使用することで、見た目もかわいく美味しく仕上がります!バレンタインにピッタリ♪

*粉類を入れたらヘラでさっくりと!混ぜすぎないようにきをつけてください。
*翌日以降の方が馴染んで美味しいです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    [下準備]・ピーカンナッツをローストし、手で粗く砕く。飾り用に形のきれいなものを取り分けておく。・型にスプレーオイルをかけ、まんべんなく広げておく。・○印を合わせてふるう。

    お手軽!ピーカンナッツブラウニー
  • 2

    チョコレートとネオナチュレを合わせて湯煎で溶かす。完全に溶けたらラム酒を入れて混ぜておく。別のボウルに卵を入れてほぐし、湯煎でひと肌程度に温めておく。※軽く温めてやることで、チョコレートと合わせたときに急激に固まるのを防ぎます。

    お手軽!ピーカンナッツブラウニー
  • 3

    卵に2のチョコレートを加え、ホイッパーでなじむまで混ぜる。

    お手軽!ピーカンナッツブラウニー
  • 4

    3に○印を加え、ヘラでさっくり混ぜる。まだ粉気が残る状態で生地用のピーカンナッツとチョコチップを加えて混ぜる。

    お手軽!ピーカンナッツブラウニー
  • 5

    型に均等に分け入れて、軽く打ち付けて空気抜きをする。飾り用のピーカンナッツを乗せる。

    お手軽!ピーカンナッツブラウニー
  • 6

    170℃に予熱しておいたオーブンで20分焼成。※焼成温度、時間はオーブンに合わせて調整してください。焼きたては柔らかいので、少し間をおいてから、型から出してください。

    お手軽!ピーカンナッツブラウニー
  • 7

    ラッピングをして、バレンタインのプレゼントにどうぞ♪

    お手軽!ピーカンナッツブラウニー
公開日:2015/1/19 最終更新日:2015/1/19

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数量:シリコンハート型8個分

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