白玉粉を使ったもちもちのドーナツです。
何個でも食べられる〜！
さつまいもの量は前後しても問題ないです！
ぴったり200gのサツマイモなんてないので、余すとこなく使ってくださいね（*⌒∇⌒*)
生地の硬さが耳たぶ程度になれば問題なしです♪
乳製品、卵不使用ですのでアレルギーのお子さんにもどうぞ★
【所要時間目安：20分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
サツマイモの皮を剥きやわらかく茹でて、茹で汁40mlと一緒にマッシュ。
（※生地の調整に使うので、茹で汁は分量より少しとっておく）
別のボールに白玉粉を入れて、水を加えてほぐす。
全ての材料を入れ、こねる。
（耳たぶくらいの固さにしてください。固い場合はとっておいた茹で汁で調整）
丸める。
180℃の油で数分、きつね色に揚げる。
冷めたらグラニュー糖をまぶす。
２度づけくらいがちょうどいい。
できあがり〜！
あんこを包んでも美味しいです♪
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「白玉粉で！もちもちおさつドーナツ」神社あゆ
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|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
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