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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ

振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ

イースターエッグをチョコレートにしました!

振るとシャカシャカ音がして楽しめるように
ミンツやアラザンなどを入れています。

イースター本番は
可愛いちびっこに、おもちゃの指輪を仕込む予定です^^

今回使用しているエッグ型は
イタリアのプロ用製菓器具の老舗メーカーである、
マルテラート社のシリコンモルド。
シリコン型を初めて使ったのがこちらの会社で
それからずっとファンです。

チョコも艶々に仕上がりますし焼き菓子も美味しく仕上がります。
そのほか、冷菓やライスの抜き型など様々な用途に活躍します。

わたし流の使用仕方は、型を大胆にカットします。
そうすることによって、作業がとてもしやすくなり
収納もコンパクトになります^^

チョコペンで絵を描いて
可愛いチョコエッグ作って見てくださいね^^


下準備

シリコン型をカットする(カットしなくてももちろんいいです)

作り方

  • 1

    扱いやすいようにシリコン型をカットする

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ 振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 2

    cottaデコれーとペンを湯せんで溶かす
    (使用方法はセットされています^^)

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 3

    エッグ型に絵を描く。
    (急ぐ場合、室温が高い場合は冷蔵庫で固める)

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 4

    描いた絵が固まったら
    ホワイトチョコの半量を湯せんで溶かし
    カレースプーン1杯半強入れて
    型を回しながら型いっぱいにチョコレートを流す

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 5

    上記のチョコレートが固まったら
    ストロベリーチョコを流し
    型を回してチョコレートを型に着ける
    チョコレートが固まったら
    残りのホワイトチョコレートを溶かし
    同じように型に回しつける

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 6

    カットしたオーブンシートの上に
    型から外したチョコエッグを置く
    流れたチョコレートが壁面になって
    接着しやすくなる

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 7

    熱したナイフやスパチュラを断面に当て
    チョコレートを溶かし
    中にお好みのミンツを加え
    チョコを接着する

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ 振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 8

    チョコが固まってくっついたら
    はみ出したチョコをナイフで整える

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 9

    出来上がり!

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ
  • 10

    楽しいイースターになりますように^^

    振るとシャカシャカ イースターエッグチョコ

このレシピの材料

数量:マルテラート フレキシブルモルド 102x73 ハーフエッグ 5個分(形成2個半)

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