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マシュマロで簡単!ほうじ茶グラノーラ

マシュマロで簡単!ほうじ茶グラノーラ

ザクザクとした食感の美味しいグラノーラをマシュマロをつかって作ります。今回はほうじ茶の茶葉加えて芳醇なフレーバーに仕上げました。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

オーブンを180℃で予熱しておく。

作り方

  • 1

    ほうじ茶をすりこ木で粗めに粉砕しておく。

    マシュマロで簡単!ほうじ茶グラノーラ
  • 2

    ボウルにマシュマロと水をいれて500Wの電子レンジ1分加熱して、マシュマロと柔らかく溶かす。
    オートミール、ほうじ茶、アーモンドスライスを加えてゴムベラでまぜて、マシュマロを全体に絡める。

    マシュマロで簡単!ほうじ茶グラノーラ
  • 3

    オーブンシートを敷いた天板の上に広げて、180℃のオーブンで30分~40分、全体がパラパラとして、全体にしっかりと焼き色が付くまで加熱する。
    焼いている途中に何回か上下をかえすように混ぜて、全体がムラなく焼きあがるようにする。

    マシュマロで簡単!ほうじ茶グラノーラ
  • 4

    粗熱がとれたら乾燥材と一緒に密封して保存する。
    お好みでローストしたナッツ類やドライフルーツを混ぜ合わせるとより美味しいです。

    マシュマロで簡単!ほうじ茶グラノーラ
  • 5

    cottaコラム「ほうじ茶を使ったお菓子レシピ」もぜひご覧ください。
    ほうじ茶を使ったお菓子を作るポイントやアレンジレシピもお話しています。

公開日:2018/10/17 最終更新日:2018/10/17

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数量:250g程度

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