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11/22(金)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

グルテンフリー米粉の紅茶マフィン

グルテンフリー米粉の紅茶マフィン

グルテンフリーマフィン。米粉と太白ごま油を使用。
しっとりふんわり紅茶が楽しめるマフィンです!
ヘルシーで甘さ控えめで癖になる美味しさです。


下準備

紅茶を牛乳に入れてレンジで1分加熱しておく。
オーブン180度に予熱しておく。
米粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

生地

  • 1

    下準備した牛乳と紅茶の中に、卵、きび砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。

  • 2

    1に、太白ごま油を入れて混ぜ合わせる。

  • 3

    米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  • 4

    カップに流し入れ、180度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

このレシピの材料

数量:カップ5個分

使用する道具

  • ボウル
  • ホイッパー
  • ふるい
  • ゴムベラ

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