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カフェラテ・カプチーノ・カフェオレ風♪濃厚バニラ&コーヒーのフローズンドリンク【氷不使用】

ひんやりシャリシャリ食感と癒し効果抜群の甘い風味が美味しいフローズンドリンク。
カフェのお気に入りドリンクが飲みたいけど、日差しが強くて暑い中わざわざ買いに行くのはちょっと…

そんなときは、カフェの味にも負けない美味し~いフローズンドリンクをおうちで作ってみるのはいかがですか?

市販のアイスクリームとコーヒーを使う簡単レシピなので、思い付いたときにパッと手早く作れちゃいます!

材料に氷を入れないので風味が水っぽくならず、ミキサー(ブレンダー)が氷に対応していない場合でも安心です。

カフェラテ・カプチーノ・カフェオレのように、バニラの濃厚さとコーヒーをそのまま感じられるシャリシャリ食感がたまらないフローズンドリンクに仕上がりました!

おしゃれなおうちカフェメニューにもぴったりで、スタバのフラペチーノ好きな人にもオススメのレシピです♪

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


下準備

・コーヒーは淹れて冷やしておく
(温かさでアイスクリームが溶けてしまうのを防ぐため。)
ドリップコーヒーを使う場合はいつもよりかなり濃いめ(苦め)に淹れるのがオススメです。

作り方

  • 1

    ミキサー(ブレンダー)に「爽 バニラ」とコーヒー(エスプレッソ)を全て入れ、回してみる
    (アイスの溶け具合や攪拌の状態などの様子を見るために少し回します)

  • 2

    「爽 バニラ」の溶け具合によって牛乳を少しずつ加えながらミキサー(ブレンダー)を回し、フローズンドリンクより『少し固めの柔らかさ』に調整する
    (途中でフタを開けてスプーンで底の方からかき回すと全体が混ざりやすくなります。
    牛乳を入れ過ぎるとすぐに溶けやすくなるので注意!)

  • 3

    少し固さがある状態で、中身の全体が均一に混ざったら完成!
    出来上がったフローズンドリンクをグラスに注いでいただきましょう♪

好きなトッピングでもっと美味しく!

  • 1

    ホイップクリーム、ココアパウダー、チョコレートソースなどでトッピングすると、ボリューム感や華やかさもぐんとアップ!
    今回はシンプルにホイップクリームをのせてみました。
    ホイップクリームを多めにトッピングするとふわふわ感がプラスされ、カプチーノのような風味を楽しめます♪

    カフェラテ・カプチーノ・カフェオレ風♪濃厚バニラ&コーヒーのフローズンドリンク【氷不使用】

このレシピのポイント

  • 1

    微細な氷を含んでいる「爽」を使うことで、氷を入れなくてもフローズンドリンクらしいシャリシャリ食感に!
    水や牛乳など材料に使う水分の量も減らしているため水っぽい味にならず、濃厚なバニラの風味をそのまま味わえます。

    カフェラテ・カプチーノ・カフェオレ風♪濃厚バニラ&コーヒーのフローズンドリンク【氷不使用】

材料をカスタマイズして自分好みにアレンジ♪

  • 1

    「爽」のフレーバーを変えてみたり、コーヒーの淹れ方や使う豆の種類を変えてみたり……
    カフェでオーダーするときのように、材料やトッピングを自分の好みに合わせてカスタマイズしてみてください♪

公開日:2021/7/7 最終更新日:2021/7/8

このレシピの材料

数量:1人分

  • 材料

  • 爽 バニラ … 1個(190g)
  • 濃いめのコーヒー(ドリップコーヒーの場合) … 60g
  • (エスプレッソの場合) … 1ショットと牛乳30g
  • トッピング(お好みで)

  • ホイップクリーム … 適量

使用する道具

  • ミキサー、ブレンダー(氷非対応OK)

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