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クロワッサンクロックムッシュ

とろーりとしたホワイトソースがたっぷりとのった、濃厚クロックムッシュ。
クロワッサンのバターの香りとチーズやベーコンの相性はバッチリです。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    卵を溶きほぐし、牛乳とよく混ぜてアパレイユを作る。クロワッサンをレンジで20秒程度温め、一部繋げて半分にカットし、両面よく染み込ませる。

    クロワッサンクロックムッシュ
  • 2

    ホワイトソースを大さじ2程度塗り、ベーコンとチーズを挟む

    クロワッサンクロックムッシュ
  • 3

    トップにもホワイトソースを大さじ2塗り、シュレッドチーズを大さじ2程度乗せる。

    クロワッサンクロックムッシュ
  • 4

    200度のオーブンで10分程度焼く。

    クロワッサンクロックムッシュ
  • 5

    乾燥パセリを乗せてできあがり。

    クロワッサンクロックムッシュ
公開日:2023/12/26 最終更新日:2023/12/26

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数量:2個分

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