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【芋2024】胡麻香る鬼まんじゅう

子どもが大好きな焼き芋を使った、子どもと一緒に簡単に作れる鬼まんじゅうです。
娘はごま塩が好きなので鬼まんじゅうにもかけてみたら、塩気がお芋の甘味が引き立たせてくれて、とても美味しくなりました!
砂糖が少なくても焼き芋の甘味でとてもおいしい鬼まんじゅうになります♩

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

生のさつまいもは焼き芋にしておく。

作り方

  • 1

    角切りにした焼き芋に小麦粉を混ぜ合わせる。

    【芋2024】胡麻香る鬼まんじゅう
  • 2

    全体に混ざったら、砂糖とすりごまを入れて混ぜる。

    【芋2024】胡麻香る鬼まんじゅう
  • 3

    カップに入れて、上からすりごまをかける。
    このとき少し多めにふりかけると美味しいです!

    【芋2024】胡麻香る鬼まんじゅう
  • 4

    蒸し器で10分蒸したら完成です!

    【芋2024】胡麻香る鬼まんじゅう
公開日:2024/9/27 最終更新日:2024/9/27

このレシピの材料

数量:シリコンカップ 12個

  • 材料

  • 焼き芋 … 350g
  • 小麦粉 … 大さじ4
  • 砂糖 … 大さじ1
  • すりごま 白 … 大さじ1〜
  • ごま塩 … 適量

使用する道具

  • ボウル
  • 蒸し器
  • シリコンカップ

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