cottaの「ハードパン」の中で、特に人気の高いレシピをランキングでご紹介!
パン屋さんでお馴染みのカンパーニュやバゲット、フランパンなどがおうちで作れる「簡単レシピ」や、ほんのり甘いミルクフランスやベーコンエピ、胡桃やドライフルーツ、クリームチーズを使ったハードパンの「アレンジレシピ」など。
cottaではパン作りに欠かせないペストリーボード、クープナイフ、パンマットなど、本格的な道具を取り揃えているので、初めてのハードパン作りも安心です!
コラムでは、カンパーニュ作りにおすすめの発酵かごの使い方を紹介中♪
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