冷菓レシピ…濃厚チョコプリン

作り方

• 1

  卵を合わせてよく溶いておく。

• 2

  チョコレートと生クリームを耐熱ボウルに入れて、レンジで1分半〜2分温めチョコを溶かす。
  (レンジ500W)
  オーブン予熱する。単版に湯を張り160度に設定。

• 3

  ?に牛乳を混ぜて、レンジで1分半〜温める。（沸騰はさせない）
  ?の卵を混ぜ合わせる。

• 4

  ?をこしてからカップに分ける。

• 5

  160度のオーブンで25分湯煎焼きする。

• 6

  冷めたらラップをし、冷蔵庫で冷やす。

• 7

  溶かしたチョコをスプーンでクッキングシートに書いてかためた飾りチョコをのせました。