いちごと白玉粉さえあれば簡単にできちゃう!
ピンク色の白玉、子供さんも一緒に作れちゃいます♪
少し残ったいちごでピンク色のかわいお白玉だんごができないかなあと思い実験。見事にキレイなピンク色になりました。ほんのりいちご味のラブリーな白玉だんごです♪
ジャム用などの小粒ないちごや熟したいちごを使うとキレイな色がでます。お砂糖は使用していないので、練乳で甘さを加えて召し上がってくださいね。練乳だけではなく、甘さのあるコンフィやジャム、フルーツソースなどをかけてもいいと思います。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
いちご白玉を作ります。いちごのへたをとり、スティックミキサー等でピューレ状にします。
ボウルに白玉粉を入れ、?のいちごピューレを少しづつ入れて捏ねていきます。耳たぶくらいの固さが目安です。
鍋にお湯をわかし、沸騰直前の状態を保ちます(中火〜弱火)
?のいちご白玉を１２等分にし丸めて、鍋の中に入れて行きます。別のボウルに氷水を用意してください。
白玉が浮いてきたら２〜３分ほどその状態で待ち、お玉ですくい取り、氷水にいれて冷やします。
普通の白玉も同様に?〜?の手順で作ります。普通の白玉は８分割です。
器にいちご白玉と普通の白玉を盛り、いちご等を飾り、練乳をお好み量かけてできあがりです。
数量：2〜3人分
＼SNSでシェア／
「とっても簡単!いちごみるく白玉」ayaka
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！