【バレンタイン】簡単〜チョコレートプリン

作り方

• 1

  ゼラチンを水に入れ、ふやかしておく。

• 2

  牛乳、砂糖を小鍋に入れ、温め、チョコレートを溶かす。（沸騰させないように、ゆっくり混ぜながら・・）

  
• 3

  チョコレートが溶け切ったら、ゼラチンを入れ、よく混ぜ、溶かす。

• 4

  ゼラチンが溶けたら、鍋を氷水に入れたボウルに入れ、冷やしながらよく混ぜる。

• 5

  少しとろみが出てきたら、生クリームを加えてよく混ぜる。

  
• 6

  全体がキレイに混ざったら、器に流し込み、冷蔵庫へ〜。

• 7

  デコレーションは、お好みで＾＾