白菜の水分だけで大丈夫！ たくさんの水が出てきます(^^♪
時間をおくと、さらに美味しく頂けます♪
卵をおとして食べてもオイシイです（＾ｕ＾）
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白菜は切って、芯の部分と葉の部分に分けておきます。芯の部分はそぎ切りに。油揚げは湯を回しかけて、油抜きをし千切りにします。
鍋にサラダ油を引いて白菜の芯を炒めます。
芯がしんなりして、かさが減ったら油揚げとツナ缶を加え炒めます。砂糖、顆粒和風出し、しょう油を加えます。
葉の部分を加えフタをします。お鍋からあふれんばかりの白菜から水分が抜けて１/3くらいの量になるまで煮ます。
数量：3〜４人分
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「無水料理☆白菜とツナの煮物」katumi
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