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8/12(水)16:00まで

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

●簡単よもぎ大福

●簡単よもぎ大福

レンジで2分!簡単によもぎ大福が作れます

パン用の米粉でOKです

加熱後はとても熱いので気をつけてください

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    米粉・白玉粉・乾燥よもぎ・砂糖を耐熱ボールに入れてよく混ぜる

  • 2

    1に水を3・4回に分けて加え、都度よく混ぜる

  • 3

    電子レンジ600wで2分加熱する

  • 4

    ヘラでトントンと突き混ぜながら粗熱を取る

  • 5

    ボールの隅に寄せ、あいている所へ片栗粉を振るう

  • 6

    片栗粉をつけながら6等分にし、あんこを包む

このレシピの材料

数量:6個分

  • ▼材料
  • 米粉 … 67g
  • 白玉粉 … 30g
  • 乾燥よもぎ … 3g
  • 砂糖 … 15g
  • 水 … 156g
  • あんこ … 適量
  • 片栗粉 … 適量

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