初めてでも簡単に作れるマカロン
マカロンミックスを使ったお手軽マカロン
中のクリームも簡単に出来るものにしました
フルーツピュレは自家製のブラックベリーのピュレを使いましたが、市販のヨーグルトソースでも代用出来ます。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
粉糖、アーモンドパウダを一緒に振るっておく。
マカロンミックスに水を加え、ハンドミキサーで泡立てる。
途中、お好みの食用色素を少しずつ好みの色に色づけ
しっかり泡立ったら、振るった粉類を加え粉っぽくなくなるまで混ぜ、混ざったらマカロナージュ
8mmくらいの口金をつけた絞り出し袋に出来た生地を入れ、直径2cmくらいに絞り出し、140℃のオーブンで15分程焼く
ホワイトチョコを湯煎にかけ溶かし、室温にした生クリームを加え混ぜる。
更にお好みのヨーグルトソースを混ぜたものを出来上がったマカロンに挟むと簡単マカロンの出来上がり
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「簡単!マカロンミックスでマカロン」*Manis*
© 2006 cotta Co., Ltd.
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