ハート型のマドレーヌ。間にクリームをサンドしてボリューム感たっぷりになりました。
お気に入りのハートのマドレーヌ型。
この型でバレンタインのプレゼントは好評なはず！
ピンクの色をアクセントにするとさらに愛おしいマドレーヌになりました。
ホワイトチョコレートとなまくいーむを合わせる際にはチョコはひと肌以下にはしない。混ざらなくなります。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
型に分量外のバターを刷毛で縫って冷蔵庫で冷やしておく。
薄力粉・ココア・ベーキングパウダーをあらかじめ一度ふるっておく。
スイートチョコレートと牛乳・バターを耐熱容器に入れてレンジで溶かしておく。
ボウルに卵を入れて泡だて器でしっかりとほぐす。グラニュー糖をさらに入れて白くもったりするまでさらに泡立てる。
粉類をふるいながら入れてさっくりとゴムべらで混ぜる。
３を入れてしっかり混ぜ合わせる。
型に8分目まで入れて、あらかじめ180℃に予熱をいれたオーブンで約10分焼く。出来たらすぐ型から外す。
生クリームを泡だて器で軟らかめに（軽く角がたつくらい）泡立ててあらかじめレンジで溶かしたホワイトチョコレートを熱いうちに入れてさっくり混ぜる。
マドレーヌの間に絞り袋に入れたクリームを絞りピンクアラザンをトッピングしてマドレーヌでサンドする。デコレートペンとピックを飾る。
数量：7個
＼SNSでシェア／
「2種類のチョコレートマドレーヌサンド」スイーツプランナー山口真理
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！