桜満開イメージデコ!!
お花見の季節に一度は作って置こうと思っていた桜いっぱいのお弁当が出来ました。
作り方にはのせてませんが、蝶の型で薄焼き卵か野菜シートを抜き取ってのせたら更に春らしくなります。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
まず木の部分となるココア入りの卵シートを作ります。
卵、ココア、お湯、砂糖か塩を混ぜます。
ムラが出来ないように茶漉しを使ってフラパンに流し弱火で固まるまで焼きます。
写真のように木の形になるように切り取ります。
ご飯の上にのせます。
桜の花型でビアハムとチーズを抜き取ります。
桜の木の上に桜でんぶを丸くなるようにのせます。その上に抜き取った桜の花をのせ、更にごまを散らしたら出来上がりです。
数量:1人分
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「【デコ】桜の木」あじよし
© 2006 cotta Co., Ltd.
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