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エッグチーズトースト&フレンチトースト

まあるいラウンドパンでお惣菜系とスイーツ系のトースト!


パン教室で作った生クリームラウンドパンを使って、卵&チーズとフレンチトーストを作りました。一度に2種類できちゃいます。

一度に2種類のトーストが楽しめます。朝食やランチにどうぞ。フレンチトーストは甘さ控えめです。お好みでシナモンシュガーなどもいいかと思います。エッグトーストもお好みの味付けで!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ラウンドパン(惣菜系)の周り1?くらい残して、ナイフなどで真ん中をくりぬく。くり抜いた真ん中の部分はフレンチトーストで使用。

    エッグチーズトースト&フレンチトースト
  • 2

    ●の材料をよく混ぜ合わせ、トレイに入れる。ラウンドパン(フレンチトースト用)の2枚を4等分に切る。?のくり抜いた部分と一緒に漬けておく。

    エッグチーズトースト&フレンチトースト
  • 3

    30分ほどたったら、ひっくり返す。液を全部吸ってしまうまで漬けておく。

    エッグチーズトースト&フレンチトースト
  • 4

    フライパンにサラダ油を熱し、くり抜いたパンを置き、玉子を割りいれ、弱火にし、フタをする。

    エッグチーズトースト&フレンチトースト
  • 5

    フライパンにサラダ油を熱し、?のパンを並べる。中火〜弱火で焼く。

    エッグチーズトースト&フレンチトースト
  • 6

    玉子が固まり始めたら(お好みの焼き加減で)ハーブソルトを振る。周りにとろけるチーズを載せ、フタをしてチーズがとけるまで焼いたらできあがり。

    エッグチーズトースト&フレンチトースト
  • 7

    焼き色がついたら、ひっくり返し、同様に焼いてできあがり。

    エッグチーズトースト&フレンチトースト
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    エッグチーズトースト&フレンチトースト
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    エッグチーズトースト&フレンチトースト
公開日:2012/5/13 最終更新日:2012/5/13

このレシピの材料

数量:2〜3人分

  • 材料

  • ラウンドパン(惣菜系用) … 3?幅3枚
  • 卵 … 3個
  • ハーブソルト(塩こしょうでも可) … 適量
  • とろけるチーズ … 適量
  • パセリ … トッピング用
  • サラダ油(チーズトースト用) … 大匙1
  • ラウンドパン(フレンチトースト用) … 2?幅2枚
  • ●牛乳 … 100cc
  • ●卵 … 1個
  • ●はちみつ … 大匙1
  • サラダ油(フレンチトースト用) … 大匙1/2

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