パウンドケーキにホワイトチョコを混ぜて美味しさをプラス♪
材料はすべて白いもの、生地の切り口も真っ白♪
しっとりした口当たりですよ、バレンタインにも良いかも！
仕上げにスライスアーモンドを散らしました、生地の中に赤いカレンズを入れててもかわいいと思います
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
室温に戻したバターをクリーム状にし、砂糖を3回に分けて加える
溶かしたチョコを加えて混ぜる
卵白３０ｇを3回に分けて加え混ぜる
卵白2個と砂糖３０ｇでメレンゲを作る
4にメレンゲの半分を加え混ぜる
粉を加え混ぜ、生クリームの半量を加え混ぜる
メレンゲの残りを混ぜ合わせ、生クリームの残りも混ぜる
型に生地を入れて、180℃で２０分焼く
数量：2個分
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「ホワイトチョコのミニパウンドケーキ」ミーナ
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