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たまごかけヌードル わさび・のりトッピング

いつものたまごかけヌードルの簡単アレンジ。わさびのピリッとした辛味が味をしめてくれます。のりとわさびの香りが楽しめる、お茶漬けのようなやさしさのたまごかけヌードルです。

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    ゼンブヌードル(丸麺)は沸騰したお湯で8分間ゆで、ざるに上げて水気を切り、器に盛り付ける(麺のぬめり、粉っぽさが気になる場合は、水かお湯で麺を洗う)。

  • 2

    卵をのせ、野菜だし醤油を回しかけ、わさびとのりをトッピングする。

公開日:2024/5/2 最終更新日:2024/5/7

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数量:パスタ1皿分

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